Šta treba jesti za večeru?

Doručak pojedi sam, ručak podeli sa prijateljem, a večeru daj drugom. To je mudrost koju naši stari prenose vekovima i tako nas podsećaju koliko su važne zdrave prehrambene navike.

Možda ipak nismo spremni da se potpuno odreknemo poslednjeg obroka u danu, ali dobro je da znamo šta treba jesti za večeru.

Od toga šta smo pojeli pred spavanje zavisi kvalitet našeg sna, zdravlje organa, kilaža, brzina mršavljenja, pa čak i osećaj umora narednog dana.

U nastavku teksta saznajte koje su najbolje namirnice za večeru, a šta izbegavati.

Šta jesti za večeru, a da ne goji?

Ako vodite računa o svom izgledu i zdravlju vašeg tela, sigurno se često pitate – Šta da večeram, a da ne goji?

Odgovor leži u laganom, nutritivno bogatom obroku koji ne opterećuje varenje, već podstiče metabolizam.

Teška i jaka hrana sa puno kalorija, naročito u kasnim satima, usporiće vaš metabolizam, dati vam ekstra kilograme, pokvariti san, a što je najneprijatnije, ujutru ćete se osećati naduto i umorno.

Zato su pametan izbor proteinski obroci bogati vlaknima i zdravim mastima, sa niskim glikemijskim indeksom.

Izbalansirana večera bez nepotrebnog unosa kalorija učiniće vas sitim i neće dozvoliti da dođe do naglog skoka šećera u krvi.

Izbegavajte beli hleb, testenine, slatkiše i brzu hranu pred spavanje. Oni su najveći krivci za dobijanje suvišnih kilograma.

Predlozi večere koja ne goji:

• Grilovana piletina ili ćuretina uz salatu od rukole i maslinovog ulja
• Povrće kuvano na pari (brokoli, tikvice, šargarepa) uz tunjevinu
• Omlet od belanaca sa spanaćem i paradajzom
• Čorba od povrća bez testenine ili krompira
• Grčki jogurt sa malo lanenog semena i cimetom
• Hladna večera: krastavac, avokado i kuvana jaja

Šta zdravo jesti za večeru?

Zdrava večera ne znači samo lagani obrok. Ona predstavlja pripremu za kvalitetan san i zdravu probavu. Večera treba da bude podrška bez preopterećenja.

Idealna zdrava večera podrazumeva dovoljno proteina i vlakana, kao i vitamina i zdravih masti.

Dajemo vam nekoliko predloga zdrave večere:

• Salata od kinoe, pečene bundeve i mladog sira
• Pečeni batat sa grilovanom piletinom i rukolom
• Proteinska salata sa tunjevinom, maslinama i kuvanim jajima
• Jaja na oko uz avokado i integralni tost
• Supa od tikvica i praziluka sa dodatkom semenki
• Skuvana heljda uz povrće sa roštilja i kašičica maslinovog ulja

Šta jesti za večeru kada si na dijeti?

Nekada je dijeta podrazumevala odricanje od večere. Danas se potpuno preskakanje večernjeg obroka smatra greškom.

Nevečeravanje neće ubrzati mršavljenje, dok će pametno osmišljen dijetalni obrok ubrzati metabolizam i sprečiti neprijatne napade gladi tokom noći.

Kada ste na dijeti, važno je očuvati mišićnu masu. Zato je unos proteina u dovoljnim količinama izuzetno važan. Dovoljno vlakana će učiniti da se osećamo sito, a minimalno ugljenih hidrata pomoći će telu da lakše sagori masne naslage.

Dijetalna večera treba da bude jednostavna i laka za varenje. Zato bežite od hleba, testenina, pirinča i slatkiša.

Naš predlog za večeru tokom dijete:

• Salata sa grilovanom piletinom i semenkama (bez hleba!)
• Supa od povrća sa dodatkom tikvica, praziluka i celera
• Omlet od belanaca sa pečurkama i rukolom
• Humus sa štapićima od krastavca i šargarepe
• File oslića sa kuvanim povrćem na pari
• Kuvani spanać sa jajetom poširanim na vodi

Šta je najbolje jesti za večeru?

Kada se smiri dan i naše telo traži mir i balans. Ne želi ni previše, ali ni premalo hrane. Traži namirnice koje će učiniti da se osećamo lagano, sito i spremno za dobar i kvalitetan san.

Pravilno izbalansirana večera ne opterećuje organizam. Ona mu pruža nutrijente za noćnu regeneraciju.

Obroci sa lako svarljivim proteinima, vlaknima i zdravim mastima pomažu da se stabilizuje šećer u krvi, da se očuva mišićna masa, a spreči noćno prejedanje.

Večera ne treba da vas zasiti kao doručak ili ručak, već da pripremi telo za odmor i regeneraciju.

Šta jesti za večeru – ideje i recepti

Svakom od nas vremenom ponestane inspiracija šta jesti za večeru, a da to budu brzi, laki i zdravi obroci.

Pripremili smo za vas interesantne predloge:

• Salata sa pečenim batatom, leblebijama i feta sirom
• Tikvice u sosu od pavlake i pilećih fileta
• Krem čorba od brokolija i badema sa tostiranim semenkama
• Omlet sa spanaćem, paprikom i mladim sirom
• Losos pečen u rerni sa limunom i blitvom
• Integralni sendvič sa tunjevinom, avokadom i rukolom
• Grilovana riba sa povrćem na pari
• Zelena salata sa kuvanim jajima i semenkama
• Čorba od povrća sa leblebijama ili sočivom
• Proteinski omlet sa sirom, ili mladim sirom i blitvom
• Jogurt sa čia semenkama i par komadića badema
• Punjene tikvice mlevenim mesom sa malo sira

Ovo su recepti koji traže samo dobru organizaciju za nabavku namirnica.

Ostalo ćete lako, jer je priprema brza i jednostavna. Bitno je da u frižideru imate neophodne sastojke i zavolećete večernje obroke bez griže savesti.

Zdrava večera ne mora da bude dosadna. Uz malo mašte i balansiran izbor namirnica, uvek ćete pripremiti obrok koji je i ukusan i dobar za vaš organizam.