Uzgaja se zato što ima važnu ulogu u ljudskoj ishrani kao izvor skroba i proteina. Pasulj Gradištanac je srednjeg i sitnijeg zrna, koristi se za spremanje vrlo ukusnog čorbastog jela. Gaji se od davnina i duboko je ukorenjen u narodnoj tradiciji.
Uzgaja se zato što ima važnu ulogu u ljudskoj ishrani kao izvor skroba i proteina. Pasulj Gradištanac je srednjeg i sitnijeg zrna, koristi se za spremanje vrlo ukusnog čorbastog jela. Gaji se od davnina i duboko je ukorenjen u narodnoj tradiciji.