Crvene paprike su gotovo nezaobilazne kada govorimo o pravljenju zimnice i ajvara. Paprike su zdrave i ukusne, jedite ih što više sveže jer im je sezona jako kratka. Kada prodje sezona tu je onda domaća dobra zimnica.
Da li ste znali, Crvene paprike sadrže čak 3 puta više preporučenog dnevnog unosa vitamina C. Pored toga što je veoma moćan antioksidant, vitamin C pospešuje apsorpciju gvožđa u krvi. Ako ste anemični uz standardnu terapiju obavezno povećajte unos crvenih paprika.