Estrogen u hrani – šta jesti za povećanje estrogena?

Estrogen je ključni hormon koji igra važnu ulogu u organizmu, posebno kod žena. Nizak nivo estrogena može da izazove niz problema, uključujući neredovne menstrualne cikluse, suvoću kože, umor, valunge i smanjenje gustine kostiju.

Ovaj hormon se ponekad ne izlučuje u dovoljnoj količini u organizmu, te je bitno da ga nadomestimo na neki način. Dobra stvar je da je moguće prirodno povećati nivo estrogena i to putem ishrane, uz sveže povrće , voće i druge namirnice.

U nastavku saznajte koje namirnice sadrže estrogen, kako ih uključiti u svakodnevnu ishranu i na koje načine mogu da pomognu u poboljšanju zdravlja.

Šta je estrogen?

Estrogen spada u grupu steroidnih hormona i kod žena je odgovoran za razvoj sekundarnih polnih karakteristika, ali je važan i u regulaciji mnogih funkcija u organizmu. Bitan je za zdravlje reproduktivnog sistema, gustinu kostiju, elastičnost kože, metabolizam i raspoloženje.

Iako se, pri pomeni estrogena, koji se naziva i ženski polni hormon, prvenstveno pomisli samo na žene, on se izlučuje i u telu muškaraca, ali u znatno manjim količinama.

Tako da estrogen kod oba pola ima veoma bitnu ulogu kada su u pitanju rast, sazrevanje nervnog sistema, metabolizam kostiju i mnoge druge.

Koje namirnice sadrže estrogen?

Fitoestrogeni su biljna jedinjenja koja se nalaze u različitim biljkama, ali imaju jednu zajedničku karakteristiku – oponašaju delovanje estrogena u organizmu.

Navedena sličnost im omogućava da se vežu za estrogene receptore i tako izazivaju antiestrogene i estrogene efekte.

Prirodno se nalaze u mnogim biljkama, posebno u mahunarkama, semenkama i određenim vrstama povrća.

Kada je u pitanju estrogen, prirodni izvori mogu biti odlična alternativa ako postoji manjak ovog hormona u telu, a hrana koja posebno obiluje estrogenom uključuje namirnice kao što su:

• Soja i proizvodi od soje – tofu, tempeh, sojino mleko i miso su bogati izoflavonima, jednim od najmoćnijih oblika fitoestrogena.
• Laneno seme – sadrži lignane, koji se u telu pretvaraju u fitoestrogene i mogu da doprinesu hormonskoj ravnoteži.
• Susam – bogat je fitoestrogenima i može lako da se konzumira kao dodatak u raznim obrocima, salatama za ručak ili pecivima i smutijima za izbalansiran i zdrav doručak.
• Suvo voće – kajsije, urme i suve šljive sadrže značajne količine fitoestrogena i odličan su izbor za zdravu užinu.
• Mahunarke – sočivo, pasulj i leblebije su dobri izvori fitoestrogena i istovremeno bogati vlaknima i proteinima.
• Integralne žitarice – ovas, ječam i pšenica sadrže lignane, vrste fitoestrogena koji mogu da doprinesu povećanju nivoa estrogena u organizmu.
• Orašasti plodovi – bademi, orasi i indijski orah takođe sadrže prirodne estrogene.
• Zeleno lisnato povrće – brokoli, kupus i kelj sadrže biljna jedinjenja koje mogu da potpomognu balansu estrogena u telu.

Kako povećati unos fitoestrogena?

Kada je  u pitanju estrogen, hrana je odličan saveznik u postepenom povećanju ovog hormona u telu na duže staze. Ako želite da prirodno podignete nivo estrogena, potrebni su vam odlučnost, strpljenje i doslednost.

Ne očekujte da se promene dogode preko noći. Uvrstite namirnice bogate estrogenom u svoju svakodnevnu ishranu, a evo nekoliko korisnih saveta i ideja kako bi izgledao dnevni jelovnik:

• Doručak: Započnite dan ovseno-lanenom kašom sa bademovim mlekom i suvim kajsijama.
• Užina: Uživajte u šaci orašastih plodova i sušenog voća ili smutiju sa sojinim mlekom.
• Ručak: Češće jedite pasulj, a odličan izbor su salata od leblebija sa susamom i dresingom od maslinovog ulja i limuna.
• Večera: Tofu sir sa povrćem i integralnim pirinčem.

Unošenjem ovih namirnica u svakodnevnu ishranu možete podstaći prirodni balans estrogena i unaprediti zdravlje, ipak, kao i kod svega ostalog – ključ je u umerenosti. Nemojte preterivati sa prekomernim unosom jer se ipak radi o hormonima.

Hrana koja obiluje estrogenom: prednosti i mere opreza

Uravnotežena i raznovrsna ishrana bogata fitoestrogenima može da ima brojne koristi za zdravlje. Neke od njih su ublažavanje simptoma menopauze, smanjenje intenziteta i učestalosti valunga i promena raspoloženja.

Uz to, fitoestrogeni imaju značajnu ulogu u očuvanju gustine kostiju i smanjenju rizika od osteoporoze, kao i regulaciji holesterola i krvnog pritiska, te pružaju značajnu podršku i kada je zdravlje srca u pitanju.

S druge strane, preterana i neumerena konzumacija biljaka koje su bogate fitoestrogenom može da poremeti hormonsku ravnotežu, posebno kod osoba sa hormonski osetljivim stanjima.

Zbog toga ništa ne radite na svoju ruku i prvobitno se konsultujte sa stručnjakom.  Ukoliko imate problema sa hormonima ili koristite terapiju za održavanje ravnoteže estrogena, posavetujte se sa lekarom ili nutricionistom koji će vam odrediti plan ishrane ili dati savet kako da povećate nivo estrogena u skladu sa vašim zdravstvenim stanjem.

Prirodno povećanje nivoa estrogena moguće je kroz pažljiv odabir namirnica bogatih fitoestrogenima. Uravnotežena ishrana koja uključuje soju, laneno seme, orašaste plodove, integralne žitarice, voće i povrće može da doprinese hormonalnom balansu i opštem zdravlju.

Kombinujte različite izvora fitoestrogena, ali ne zaboravite na vođenje zdravog života, umereno vežbanje i adekvatnu ishranu. Uz male promene u svakodnevnim aktivnostima, možete učiniti veliki pomak i povećati nivo estrogena u telu na potpuno prirodan način.

Najbolji prirodni i organski izvori fitoestrogena i kvalitetne namirnice za balansiran i zdrav način života često su vam na dohvat ruke. Iskoristite sve blagodeti ishrane i ujedno učinite nešto dobro za svoje zdravlje na potpuno prirodan način.